谷中銀座の賑わいの中に佇む「写楽」は、神戸牛とうにの軍艦が話題の注目店。
香ばしく炙った神戸牛に、とろける濃厚なうにを乗せた贅沢な逸品は感動のひと口。
この極上の組み合わせは、新たなる名物として多くの人を虜にしています。
生レモンサワーと一緒に楽しめば、まさに口福の連続です。
写楽自慢のレモンサワーは、なんと10種類。
皮まで食べられる高品質なレモンをスロージューサーで丁寧に搾り、旨みを凝縮。
オリジナルシロップと漬け込みレモン酒を組み合わせ、爽快で深みのある味わいに。
レモンの皮まで使い切るエコな一杯は、近代食堂でも取り上げられた逸品です。
神戸牛は専門業者から直接仕入れ、品質に一切の妥協なし。
店長は神戸出身という背景を活かし、特別な思いを込めて神戸牛を料理に活かしています。
高級食材である神戸牛を、気軽に味わえるメニューに落とし込む工夫が光ります。
特に軍艦巻きとの組み合わせは、一度は試してほしい珠玉の一品です。
カジュアルな雰囲気の中で味わう高級素材の組み合わせは、ここならではの魅力。
観光客だけでなく、地元の常連からも支持される理由がそこにあります。
谷中銀座の散策途中に立ち寄れば、特別なグルメ体験が待っています。
食通も唸る「写楽」で、贅沢なひとときをお楽しみください。
| 店舗名 | 谷中銀座 写楽 |
| ジャンル | 居酒屋、おでん |
| 住所 | 東京都台東区谷中3-9-15 ヴァナディール谷中 1F |
| 交通手段 | 千駄木駅より徒歩3分 日暮里駅より徒歩6分 千駄木駅から320m |
| 営業時間 | ■ 営業時間 月・火・水・木・金 12:00 – 21:00L.O. 20:30 土・祝前日 11:00 – 22:00L.O. 料理21:00 ドリンク21:30 日・祝日 11:00 – 21:00L.O. 20:30 ■ 定休日 不定休 |
| 予算 | ￥2,000～￥2,999 |
| 電話番号 | 03-5834-8474 |