横浜駅きた西口から徒歩1分。落ち着いた大人の雰囲気漂う「焼き鳥ゑびす 横浜鶴屋町店」は、東京・恵比寿で創業した本格焼き鳥店の系譜を受け継ぐ人気店です。
こだわりの備長炭で丁寧に焼き上げる焼き鳥と、日替わりの希少部位、全国各地から厳選された日本酒が味わえると、地元客はもちろん観光や出張帰りの方にも親しまれています。
木のぬくもりを感じる落ち着いた和空間は、サク飲みからご宴会まで幅広く対応。
友人との語らいや一人飲みにも最適で、モダンで清潔感のある内装が、日常のひとときを少し贅沢に演出します。
シーンに応じてテーブル席・カウンター席をご用意しており、気さくなスタッフの接客も好評です。焼き鳥激戦区・横浜においても「ゑびす」はその味と雰囲気で確かな存在感を放ちます。
看板メニューは、創業時から変わらぬ人気を誇る「白レバー」。クセがなく、とろけるような食感のレバーは、香り高いごま油とたっぷりの九条ねぎを添えてどうぞ。
その日のおすすめ串には、ハツモトやソリレスなどの希少部位も並び、アラカルトには載らない逸品に出会えることも。
すべての串は職人の手で一本一本丁寧に仕込み、備長炭でじっくりと火入れ。素材の旨みを最大限に引き出した串焼きを、ぜひじっくり味わってください。
日本酒はフルーティーから辛口まで幅広く取り揃え。季節限定の銘柄や、その日のおすすめ酒も充実しており、焼き鳥とともにお気に入りの一杯がきっと見つかります。
「風の森」や「山本」「田酒」など話題の銘酒もリーズナブルにご提供。さらに、特注の紀州南高梅を使用した「生梅干しサワー」など、焼鳥との相性抜群な創作ドリンクも人気です。
本格的な味わいを、気取らず楽しめる。それが「焼き鳥ゑびす 横浜鶴屋町店」の魅力です。
| 店舗名 | 焼き鳥ゑびす 横浜鶴屋町店 |
| ジャンル | 焼き鳥、居酒屋、日本酒バー |
| 住所 | 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-16-1 第二東海ビル 2F |
| 交通手段 | 横浜駅北西口より徒歩1分 横浜駅から279m |
| 営業時間 | ■ 営業時間 月・火・水・木・金・土・祝前日 17:00 – 23:00L.O. 料理22:00 ドリンク22:30 日・祝日 17:00 – 22:00L.O. 料理21:00 ドリンク21:30 祝後日 17:00 – 23:00L.O. 22:30 |
| 予算 | ￥4,000～￥4,999 |
| 電話番号 | 045-577-9400 |