創業66年、焼鳥ファンに長く愛され続ける老舗【やまと】。
昭和の時代から焼鳥一筋で、多くの常連客に支えられてきた名店です。
丁寧に串打ちされた焼鳥は、どれも絶妙な焼き加減と香ばしさで、一口ごとに職人の技を感じられます。
懐かしさとあたたかさが漂う店内には、初めて訪れた人も自然とくつろげる空気があり、気づけば通いたくなる、そんな一軒です。
焼鳥はすべて「塩」一本勝負。
絶妙な塩加減で旨味が引き立つ焼鳥は、シンプルながら奥深い味わい。
サクッとジューシーな「揚げ鳥」も絶品で、リピーター続出の人気メニューです。
有名アスリートや芸能人にもファンが多く、訪れるたびに新しい発見がある店内。
店主との会話や動画で披露されるエピソードの数々に、お酒もどんどん進みます。
老舗ならではのあたたかみとユーモアも、ここ「やまと」の魅力です。
レバーペーストや蒸し鶏といった“通好み”のメニューも隠れた人気。
添えられるレタスのシャキシャキ感が、料理をさらに引き立てます。
素材の旨さを大切にした、丁寧な仕事を感じる逸品ぞろいです。
| 店舗名 | やまと |
| ジャンル | 焼き鳥、居酒屋、鳥料理 |
| 住所 | 神奈川県横浜市西区浜松町2-4 |
| 交通手段 | 西横浜駅から415m |
| 営業時間 | ■ 営業時間 17:30～23:00頃 ■ 定休日 不定休 |
| 予算 | ￥3,000～￥3,999 |
| 電話番号 | 045-231-4702 |