炭火焼き鳥 Kitchen ひよこ ASAHI

当店の看板メニューは、朝引きの大山鶏を使った炭火焼き鳥。肉厚で弾力のある鶏肉を備長炭で香ばしく焼き上げ、塩や自家製のタレでご提供いたします。毎日丁寧に串打ちされた串焼きは、ふっくらジューシーな食感が魅力。また、柏市の“吉野ファーム”から仕入れる新鮮な地元野菜を使ったサラダや一品料理も豊富で、鶏料理との相性も抜群です。

「十四代」や「獺祭」など有名銘柄をはじめ、希少な日本酒をスタッフ自ら厳選して仕入れ。焼酎・ウイスキー・ワインなど約70種類以上のドリンクを取り揃えています。さらに、自家製ジンジャーエールやノンアルコールも豊富で、お酒が苦手な方でも安心。木の温もりを感じる落ち着いた店内は、デートや一人飲みはもちろん、会社宴会や貸切にも対応可能。温かな雰囲気の中で、こだわりの料理とお酒をゆったりとご堪能ください。