ニッケコルトンプラザ内にある「Pepper Lunch PLUS」は、ただ空腹を満たすだけでなく、日々の食事が「豊か」になる体験を提供するステーキ専門店です。お客様自身が目の前の鉄皿で焼き上げるスタイルは、食事の楽しさと美味しさを同時に味わえるのが魅力です。
牛肉へのこだわりは厳格で、アメリカ、カナダ、オーストラリア、ウルグアイなど世界各地の広大な自然で育った高品質の牛肉を使用。品質と安全管理を徹底し、お客様に最高の味わいを届けます。国内工場でも熟成・温度管理・手作業でのトリミングが行われ、安心して食べられるお肉を提供しています。
調理へのこだわりも独自です。店舗ではその日に使う牛肉を手切りし、常に新鮮でジューシーな状態で提供。約300℃に熱された鉄皿の上で、お客様自らが肉を焼き上げることで、自分好みの焼き加減や味付けを楽しむことができます。
Pepper Lunch PLUSの特徴は、伝統的で斬新な「鉄皿で自ら調理する」体験。ジュージューと音を立てながら焼き上がるステーキは、目の前で食欲をそそるだけでなく、食べる楽しさも倍増します。自分流の味付けと焼き加減で、目の前の鉄皿を使ったステーキ体験を心ゆくまで楽しめます。
| 店舗名 | Pepper Lunch PLUS ニッケコルトンプラザ店（ペッパー ランチ プラス） |
| ジャンル | ステーキ、ハンバーグ |
| 住所 | 千葉県市川市鬼高1-1-1 ニッケコルトンプラザセンターモール 3F |
| 交通手段 | 鬼越駅から422m |
| 営業時間 | ■ 営業時間 月曜日 10時00分～20時00分 火曜日 10時00分～20時00分 水曜日 10時00分～20時00分 木曜日 10時00分～20時00分 金曜日 10時00分～20時00分 土曜日 10時00分～21時00分 日曜日 10時00分～21時00分 |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 |
| 電話番号 | 047-374-3306 |