博多野菜巻きと九州料理×完全個室 よだれ屋 大宮本店

看板メニューは、色とりどりの新鮮野菜を厳選肉で巻いた「野菜巻き」です。シャキシャキの野菜とジューシーな肉の相性は抜群で、一口ごとに旨味と食感のハーモニーが広がります。部位ごとに異なる味わいや食感を楽しめるよう、牛や豚の部位を厳選。さらに、定番の塩やタレに加え、九州産の特製醤油や味噌、スパイスを使ったオリジナル味付けも用意。季節の野菜や希少部位も随時取り入れ、食べるたびに新鮮な驚きがあります。加えて、九州直送の鮮魚を使った刺身や揚げ物、手作りの一品料理も揃っており、野菜巻きと組み合わせることで、多彩な味覚を一度に堪能できるのが魅力です。

店内は全席完全個室で、周囲を気にせず落ち着いて食事を楽しめる空間です。カウンター付き個室はデートや少人数での食事に最適で、テーブル席や掘りごたつ席はグループやファミリーでの利用にもぴったり。小学生以下のお子様にはソフトドリンクの無料サービスもあり、家族連れでも安心。照明やインテリアは和の落ち着いた雰囲気で統一され、ゆったりとくつろげる空間が広がります。スタッフの丁寧で温かい接客が、野菜巻きや九州料理を心ゆくまで楽しめるひとときを演出し、特別な日も日常使いも両方満足できる居心地の良さを提供しています。