新宿・歌舞伎町にひっそりと佇む【神鶏（しんけい）】は、
職人が1本ずつ丁寧に手打ちする本格焼き鳥と、昔ながらの温かい雰囲気が魅力の一軒。
懐かしさ漂う店構えの中で、こだわりの串焼きと日本酒を楽しめる、大人の隠れ家的居酒屋です。
名物は、独自の製法で仕上げる「とりかわ」。
脂の少ない鶏皮を厳選し、串に巻き付けてから3日間かけて仕上げます。
“焼き”の工程はなんと7回以上。職人の手間と情熱が注がれた逸品は、
外はパリッと、中はジューシーで、ひと口食べればクセになること間違いなし！
その他の焼き鳥も、すべて国産鶏を使い、串打ちから焼きまで丁寧に仕上げています。
三河地方のご当地グルメ「手羽先唐揚げ」も当店の人気メニュー。
ニンニクの効いた甘辛いタレがしっかりと染み込み、ビールにも日本酒にもぴったりの味わいです。
さらに、店主自らセレクトした長野県産の希少な日本酒を多数取り揃えており、
焼き鳥や手羽先と相性抜群の一杯を、ぜひお楽しみください。
店内は、どこか懐かしい昭和の空気が漂う心落ち着く空間。カウンター席では職人との会話を楽しみながら、焼きたての串を堪能できます。
1名～4名の少人数利用に最適で、おひとり様のちょい飲みから、気の合う仲間との食事まで、さまざまなシーンにフィット。
賑やかな歌舞伎町にありながら、ほっと一息つける“癒しの空間”です。
| 店舗名 | 神鶏 歌舞伎町 |
| ジャンル | 焼き鳥、居酒屋、鍋 |
| 住所 | 東京都新宿区歌舞伎町1-3-7 第1金嶋ビルB棟 1F |
| 交通手段 | 新宿(東京メトロ)駅 B12(北側)出口から徒歩約4分 西武新宿駅 南口から徒歩約4分 新宿三丁目駅 B9出口から徒歩約4分 西武新宿駅から361m |
| 営業時間 | ■ 営業時間 月 17:00 – 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:30 火・水・木・金・土・日 18:00 – 04:00 L.O. 料理03:00 ドリンク03:30 ■ 定休日 ※祝日が月曜日の場合は23：00までとさせて頂きます。 |
| 予算 | ￥2,000～￥2,999 |
| 電話番号 | 03-3202-3355 |