Mio Casaloレストラン川越　蔵のまち店

川越の歴史ある蔵づくりの町並みに佇む「Mio Casaloレストラン川越蔵のまち店」。大野農場直営の小江戸黒豚を使った料理を楽しめるレストランと、店頭で焼きたてのドイツ風軽食を提供するお店です。観光途中のひと休みにもぴったりで、ジューシーなソーセージや黒豚ドッグを気軽に味わえます。

お店の入り口では、ジューシーな粗挽きの「長〜いソーセージ」や、特製ソースが決め手の「黒豚ドッグ」を焼きたてで提供。手軽に楽しめるドイツ風の軽食として、多くの観光客に好評です。素材の旨味が詰まったソーセージは食べ応え満点で、小腹が空いた時にもおすすめです。

店内のレストランでは、農場直送の新鮮な小江戸黒豚を使った多彩な料理を提供。特に柔らかく脂の甘みが際立つ黒豚ハンバーグや、ジューシーなソーセージは自慢の逸品です。素材の良さを活かしたシンプルな調理で、小江戸黒豚の豊かな味わいをゆっくり堪能できます。

蔵の町並みに馴染む落ち着いた雰囲気の店内は、観光の合間にゆったりとした時間を過ごせる空間。家族連れやカップルはもちろん、ひとり旅の方も気軽に利用できるのが魅力です。小江戸黒豚の美味しさとともに、心地よいひとときをお楽しみください。

Mio Casaloレストラン 川越 蔵のまち店