土鍋ごはんKOTORA

当店では、日本各地の厳選された銘柄米を“日替わり”でご提供しております。
毎朝丁寧に研がれ、土鍋でふっくらと炊き上げることで、お米の粒立ちや香り、甘みが際立ち、ひと口ごとに違いを感じていただけるはずです。炊き立てならではの旨味と湯気に包まれながら、まさに“ご飯を味わう”という贅沢をご体感いただけます。
「今日はどこのお米かな？」と、毎回楽しみにしてご来店くださる常連様も多いんです。

店舗は東京・千代田区の自然豊かな川沿いにあり、大きな窓からは外堀の緑や水の流れが望める開放的なロケーションです。
和モダンを基調とした落ち着きある空間は、ランチはもちろん、女子会やちょっとした会食にもぴったり。夜にはお刺身盛り合わせや骨付き炙り鶏、季節限定のおつまみとともに、ビールや日本酒、ハイボールなどを楽しむこともできます。
日々の喧騒を忘れ、食と空間の両方で癒される、そんなひとときをお届けしています。