肉汁あふれるハンバーグ＆ステーキが楽しめるアットホームな肉バル。藤の花のように親しみやすい「若姫牛」など厳選肉を使った料理と、季節ごとに変わるドリンクが魅力です。ランチは1,000円前後、ディナーではステーキ＆ビールも楽しめ、ご家族連れからお一人さままで幅広く支持されています。緑豊かな住宅街にありながら、地元では「穴場の味」として知られています。
看板料理は「リブロースステーキ」。脂と赤身のバランスが良く、200g・300g・450gなど好みのサイズが選べ、ジューシーな旨味をしっかり感じられます。特に人気の2000円〜の一品は“当店おすすめ”にも選ばれています。柔らかく肉質の良いフィレステーキ（150g／2100円〜）もあり、赤身好きの方におすすめ。
さらに、定番の「ハンバーグステーキ」も必食。手ごねならではの肉の旨味が凝縮されており、Wハンバーグ（1400円）も用意。鉄板でジュージュー音を立てて提供される熱々スタイルで、食欲をそそります。
ランチタイムには、ボリュームたっぷりでコストパフォーマンス抜群のセットメニューをご用意しています。定番人気の「ローストビーフライス」は、しっとり柔らかく仕上げた自家製ローストビーフを贅沢に盛り付け、自家製オニオンソースが肉の旨味を引き立てます。さらに「日替わりランチ」は、その日おすすめの食材を使った限定メニューで、ハンバーグ・グリルチキン・ビーフシチューなど、訪れるたびに違った味わいが楽しめるのが魅力。
どのランチセットにも、新鮮なサラダ・本日のスープ・ライスが付いており、しっかりお腹を満たしてくれる内容です。
店内は木目調のインテリアにオレンジの温かい照明が灯る、落ち着いた雰囲気。開放感のあるテーブル席はゆったりとした配置で、お一人様やカップルにはカウンター席が人気で、目の前で焼き上がるステーキの香ばしい香りと音を間近に感じながら食事を楽しめます。
さらに、お子様連れに嬉しい座敷席も完備。10名ほどまで利用できる小上がり席は、赤ちゃん連れのファミリーに大好評で、お子様が安心して過ごせる空間となっています。
| 店舗名 | BAKU BAKU（バク バク） |
| ジャンル | ステーキ、ハンバーグ、ダイニングバー |
| 住所 | 神奈川県横浜市港北区新吉田東3-28-19 |
| 交通手段 | 高田駅から421m |
| 営業時間 | ■ 営業時間 月・水・木・金・土・日 11:30 – 15:00 L.O. 14:30 17:30 – 22:00 L.O. 21:30 火定休日 ■ 定休日 第1、3月曜日（祝祭日の場合は営業） |
| 予算 | ￥2,000～￥2,999 |
| 電話番号 | 045-565-9445 |